Il concept è l’elemento centrale del tuo food truck. In questa fase sceglierai il tema della tua attività, il tipo di cibo e il design generale.
Scegli il cibo che vuoi vendere, componi il tuo menu e sarai pronto per il passaggio successivo. Questo è il più importante, poiché utilizzerai tutta la tua creatività per aggiungere un tocco personale alla tua attività.
- Inizia definendo cosa vuoi per il tuo brand, ovvero qual è il messaggio che vuoi trasmettere.
- per identificare se stessi, vita sana, relax, feste…
- Quando lo scegli, devi tenerlo e sarà la guida per tutti i tuoi progetti e la tua pubblicità.
- Il prossimo passo sarà scegliere un nome, cercare qualcosa di creativo, interessante e sorprendente, una volta registrato sarà una delle risorse più importanti della tua attività.
Quando hai un nome, puoi iniziare a progettare il tuo logo, inizia con i colori.
Guarda le combinazioni di colori utilizzate da altri ristoranti con un tema simile, tieni presente che alcuni colori trasmettono concetti che vengono attribuiti a stili di vita, modi di pensare o emozioni e sensazioni.
Con il tuo logo avrai anche bisogno di uno slogan, qualcosa di accattivante che le persone possano facilmente ricordare.
Infine, stampa il tuo design, il tuo logo e il tuo slogan in tutti i posti dove puoi. Nei portabicchieri, nei tovaglioli e soprattutto nel tuo camion.
Questo non è obbligatorio, ma per cominciare con tutti i ferri, ti consiglio di aprire un sito web per la tua attività e registrare account sui social network come Facebook e Instagram, così guadagnerai follower che potrebbero essere clienti.
