Ragazzi di pollo e riso

Ragazzi di pollo e riso 10 giugno 2015 13 agosto 2012 di Megan

Quando ho sentito per la prima volta che i Chicken and Rice Guys (CnRG) sarebbero venuti a Boston, ero entusiasta. I ragazzi di C&R sono ispirati da una simile carta di cibo halal di cui si parla con riverenza nella 53a e 6a strada di New York City.

Fino ad ora, i Chicken and Rice Guys hanno avuto orari strani, servendo principalmente solo nei fine settimana. Ma mercoledì scorso, mentre stavo controllando il programma del Food Truck del Governatore di Boston per una tavola calda mobile, è successo un piccolo miracolo: si sono presentati Chicken and Rice Guys.

Per coincidenza, quel mercoledì era il primo mercoledì della nuova sede di Back Bay di Chicken and Rice Guys fuori Prudential, che era proprio fuori dal mio edificio per uffici. Sì, gli dei mi stavano sorridendo quel giorno di pioggia quando sono saltato fuori per incontrare il grosso camion giallo Chicken and Rice Guy.

Dopo le storie che ho sentito, sono rimasto sorpreso di non trovare alcuna linea: al momento eravamo gli unici clienti nei giorni di pioggia. In effetti, il menu non era ancora stato pubblicato.

Poi di nuovo, non hai davvero bisogno di un menu con Chicken and Rice Guys. È semplice: vuoi il pollo? Vuoi l’agnello? Vuoi entrambi? Questa è stata un’altra manna dal cielo per me, giovane donna clinicamente indecisa.

La tua scelta di carne viene fornita con un sacco di riso, un po’ di lattuga e pane pita. Poi arrivano le salse. C&R Guys ancora una volta mantiene le cose semplici con tre salse:

  • Salsa bianca: leggera, cremosa, deliziosa: la scelta ovvia
  • Salsa rossa: salsa piccante! E ragazzo, che caldo! calpestare con attenzione
  • Salsa barbecue: è la salsa barbecue. Questo è tutto quello che c’è da dire.

Un piatto carico di carne, riso, lattuga, pane pita e tutta la salsa che puoi gestire ha un prezzo economico di $ 6.

Presi il mio piatto e mi nascosi in un angolo della food court per mangiare in pace pollo, agnello e riso. Davvero incredibile: porzioni incredibilmente generose di carne di buona qualità, riso cucinato alla perfezione, mescolato con una lattuga croccante preparata per la cena perfetta. Per lo più mi sono attenuto alla favolosa salsa bianca cremosa, aggiungendo un punto di salsa piccante qua e là per un calcio.

Il pasto è stato enorme, avrebbero potuto essere tre. In qualche modo sono riuscito a divorarlo tutto, incapace di resistere al delizioso richiamo. Non è un compito facile, però: di certo non lascerai affamati Chicken and Rice Guys.

La tua valutazione del food truck: Chicken and Rice Guys Ottieni 5 forchette su 5

Chicken and Rice Guys offre porzioni incredibilmente grandi di carne e riso di qualità a un ottimo prezzo.

Chicken and Rice Guys non è gourmet, niente di speciale, solo un sacco di ottima carne e riso a prezzi convenienti. I ragazzi di C&R ci ricordano che non devi essere un buongustaio per essere eccezionale.

Categorie Recensioni di Food Truck Tag ragazzi di pollo e riso alla boston, ragazzi cnr

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