10 Idee 🧠 per un Matrimonio con un Food Truck

Essendo uno dei maggiori investimenti e fattori più importanti in un matrimonio, di sicuro non parliamo abbastanza di cibo qui a Gastronetas.

Ne abbiamo già parlato in una guida sui Food Truck ai matrimoni.

E una nuova tendenza è pronta ad unirsi a loro, si tratta di Food Truck!

Il cibo di strada ha goduto di un enorme aumento negli ultimi tempi nelle città di tutto il mondo. Ogni città ha le sue prelibatezze, a New York è l’hot dog, Los Angeles ama i tacos, Hanoi vanta Banh Mi, Amsterdam ha patatine fritte e maionese di arachidi, e qui a Valencia? Bene, spazia dal merluzzo con patatine o spiedini al maiale o alle torte (e tutto il resto). Ultimamente mi sono appassionato molto ai cani da pesca.

Questi camion possono essere più abituati ad alimentare festival e mercati contadini, ma hanno iniziato ad affinare le loro capacità e ad ospitare anche matrimoni. Freschi, informali e assolutamente gustosi, i food truck possono essere un modo bizzarro, memorabile e spesso economico per nutrire i tuoi ospiti a un matrimonio rilassato.

Quale potrebbe essere un tocco più personale per il cibo al tuo matrimonio se non averlo consegnato dal tuo Food Truck locale preferito del venerdì sera?

Suggerimenti per il food truck al tuo matrimonio

– Questo può sembrare ovvio, ma assicurati di avere cibo a sufficienza. Alcuni dei tuoi ospiti potrebbero avere un grande appetito (le persone spesso non hanno pranzato o nemmeno fatto colazione prima del matrimonio), quindi assicurati di avere un hamburger / taco / ciambella di emergenza in modo che i tuoi ospiti affamati possano andare per pochi secondi.

– Pensa ai lati e ai condimenti. Parla con il tuo venditore di Food Truck degli extra aggiunti, potrebbero servire un piatto speciale, se è il caso, magari con un buffet di insalate e contorni a lato del camion.

– Scegli cibi facili da mangiare in piedi. I Food Truck sono perfetti per i pasti a tarda notte e per l’aperitivo, in tal caso assicurati di scegliere piccoli piatti che i tuoi ospiti possano gestire (con un bicchiere di spumante in mano!).

– Parla con i tuoi camionisti. I proprietari di food truck possono essere abituati a servire grandi gruppi di persone nel corso della giornata, ma ai matrimoni è previsto un certo standard di servizio (e velocità). Assicurati che i tuoi venditori sappiano cosa ci si aspetta (tovaglioli, presentazione, tempistica) e che abbiano abbastanza personale e forniture per soddisfare le richieste dei tuoi ospiti.

– Verificare con la sede. Chiedi il permesso di parcheggiare o commerciare al di fuori del tuo luogo di incontro, potresti anche aver bisogno di chiedere informazioni sui collegamenti elettrici. Assicurati che ci sia spazio per parcheggiare il tuo camion, con spazio per i tuoi ospiti per fare la fila fuori.

– Scegli i fornitori che ti piacciono e fai un rapporto con loro. I venditori di cibo di strada tendono ad essere tra le persone più amichevoli della zona e sono appassionati di cibo, selezionando qualcuno i cui piatti sono stati provati e amati, per rendere il pasto del giorno del tuo matrimonio ancora più speciale.

– A seconda dei tuoi amici o della tua famiglia, gli snack Food Truck possono sembrare un po’ non convenzionali. Forse fai sapere in anticipo ai tuoi ospiti chiave cosa aspettarsi, in modo che possano godersi lo spirito del potluck. È bello avere la segnaletica o qualcuno con un microfono a portata di mano per far sapere agli ospiti quando e dove si trova il camion, quindi non devi radunare i tuoi ospiti da solo!

– Non dimenticare di scattare qualche foto davanti al tuo Food Truck. È l’occasione perfetta per scattare foto stravaganti e spontanee durante la giornata.

– Infine, come per qualsiasi cosa all’aperto, pensa al tempo. E se piove, fa caldo o c’è molto vento il giorno del tuo matrimonio? Considera tutte le opzioni quando scegli dove posizionare il tuo camion e come pianificare la logistica.

Quindi, senza ulteriori indugi, dai un’occhiata a dieci dei nostri modi preferiti per presentare un camion di cibo al tuo matrimonio.

1. Tutti abbiamo un’opinione

Divertente, gustoso e perfetto per le foto, un camioncino dei gelati al tuo matrimonio è probabilmente il più semplice di tutti.

Sono facili da ottenere e abbastanza economici. Mentre ci sono alcuni camion dei gelati specifici per eventi (come quello sopra) che potresti aver bisogno di noleggiare per un periodo o un prezzo prestabilito, i camion dei gelati locali spesso si prendono una pausa dalla spiaggia/parco locale per la promessa. vendita di 75 coni.

2. Fermata caffè

Tu e la tua dolce metà siete dipendenti dalla caffeina? Perché non invitare i tuoi ospiti alla tua festa preferita al tuo matrimonio?

Molte compagnie di caffè inviano carri o camion agli eventi locali, cercando di servirli con torte nuziali, ciambelle o biscotti invece della tipica ora dell’aperitivo.

3. Autobus per hamburger

Quando si parla di street food, l’hamburger regna sovrano. Maiale, falafel, pollo o manzo, parla con il tuo ristoratore per creare le tue combinazioni preferite.

Un consiglio, però, forse scegli mini slider invece di panini più grandi, soprattutto se fa parte dell’ora dell’aperitivo o dei morsi a tarda notte, piuttosto che un pasto principale da seduti.

4. Solo dessert

Come sai, i tavoli da dessert sono diventati incredibilmente popolari nell’ultimo anno, il prossimo passo in questa tendenza? Camion dei dolci!

Immagina quanto sarebbero felici i tuoi ospiti con un camion carico di caramelle, cupcake o ciambelle! Questo è un ottimo modo per interrompere la cena ed evitare che i mangiatori di pranzo si siedano troppo a lungo sui loro pasti!

5. Barra su ruote

Siamo un po’ innamorati dell’idea di avere un bar truck a un matrimonio: è fantastico!

Se la location del tuo matrimonio non dispone di un proprio bar, un camion è un modo semplice e meno costoso per gestire la logistica, oltre ad essere un appuntamento divertente per i tuoi ospiti.

6. Furgone

C’è uno spuntino notturno più grande dell’umile patatina? Non ne dubitiamo.

Mantienilo semplice con il tuo furgone locale di fish and chips durante le ore piccole o diventa gourmet con alcuni coni di patatine chic all’ora dell’aperitivo. Il nostro preferito? Una poutine piena di salsa, non c’è cibo di strada migliore dopo una serata in pista da ballo!

7. Camion della pizza

Ultimamente abbiamo notato una certa tendenza per la pizza servita ai matrimoni, e perché diamine no. È delizioso, economico e versatile, inoltre sei *quasi* garantito che tutti i tuoi ospiti lo adoreranno.

Scegli tra una selezione di opzioni per mangiatori di carne e vegetariani e non dimenticare un’opzione senza glutine o vegana se ne hai bisogno anche tu. Servilo a fette o passalo nelle scatole per condividerlo con i tuoi ospiti, perfetto per una cena di nozze informale.

8. Camion Tacos

Adoriamo i tacos! E dall’aspetto di molti dei menu che vediamo ai nostri matrimoni reali, anche voi ragazzi li adorate!

Sebbene non ci siano molti camion di taco su questa sponda dell’Atlantico, si trovano in molti angoli delle città degli Stati Uniti. Autonome e facili da mangiare in piedi, preparano pasti gustosi e rilassati per l’ora dell’aperitivo o un’aggiunta divertente a un buffet in stile festa.

9. Hot dog

Adoriamo l’idea di una coppia che esce dall’auto del matrimonio con tutti i suoi vestiti per mangiare un hot dog mentre si reca al ricevimento. Ma perché non condividere l’amore e portare il carrello degli hot dog ai tuoi ospiti?

Prepara una postazione con ketchup, cipolle e senape e fai venire i tuoi ospiti. Non possiamo pensare a uno spuntino più divertente per il giorno del matrimonio.

10. Torte

La torta, il purè e la salsa saranno un grande successo con i tuoi ospiti, fornendo un buon pasto per farli andare avanti finché i più piccoli non saranno sulla pista da ballo.

Allora facci sapere, ti piacerebbe ospitare street food al tuo matrimonio? Se avessi un Food Truck nel tuo grande giorno, ci piacerebbe saperlo! Lascia il tuo commento su Gastronetas.

Per idee per il giorno del matrimonio, dai un’occhiata a queste idee per cibo + bevande per il tuo grande giorno.

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